Рецепт закусочного торта
Приготуйте закусочний торт я думаю ви не пошкодуєте. Він хороший як для святкового столу так і для сніданку великої родини у вихідні дні.
Для його приготування потрібно:
- одна упаковка коржів вафельних;
- п'ять яєць;
- три помідори;
- 350 грам курячого філе;
- 320 грам печериць;
- цибулина;
- 250 грам твердого сиру;
- 250 грам майонезу;
- масло рослинне;
- зелень для прикраси;
- сіль.
Приготування закусочного торта.
Вимити куряче філе, відварити, потім остудити, кубиками нарізати. Нарізати печериці пластинками і на маслі обсмажити. Коли випарується волога, додати цибулю, нарізану півкільцями, потім перемішати і обсмажувати, помішуючи, поки цибуля не набуде відтінку золотистий. Яйця зварити, очистити і натерти на тертці. Вимити помідор, обсушити і нарізати кружечками. Натерти твердий сир на тертці. На блюдо викласти шарами торт, нанесіть на кожен шар сітку з майонезу: корж, куряче філе, корж, цибуля, корж, половину сиру, корж, яйця, корж, помідор, корж. Торт накрити, поставити на 1 годину під гніт. Гніт прибрати, торт майонезом змастити, посипати твердим сиром, подрібненою зеленню. Поставити на пару годин в холодильник, щоб просочився. Смачного!
