Чим саме виділяється європейська кухня?

Хороший ресторан європейської кухні - це завжди відмінне обслуговування, класична сервіровка, затишні інтер'єри і, звичайно, меню, в якому знайдеться місце і для салатів зі свіжих овочів, і смачне, що тане в роті м'ясо, і свіжа випічка з пшеничного борошна. Саме такі ресторани входять в мережу «Бригантина», що здобула популярність завдяки відмінній їжі, що поєднує переваги європейських, російських, українських і азербайджанських традицій.

Особливості європейської кухні

У будь-якому ресторані європейської кухні їжу готують таким чином, щоб зберегти натуральний смак кожного інгредієнта, тому спеції практично не застосовуються. Соуси використовуються, але не є обов'язковою частиною страв. Основу більшості рецептів складають свіжі овочі та зелень. Натуральні інгредієнти роблять страви європейської кухні такими корисними і смачними.

Для приготування м'ясних страв використовується яловичина, яка подається в запеченому або смаженому вигляді. Антрекоти, біфштекси, котлети, шніцелі з'явилися в Європі, а потім здобули популярність у всьому світі.

В Європі дуже люблять випічку з пшеничного борошна і готують її просто чудово. Вишукані тістечка, м'які булочки, пиріжки, багети вживаються як самостійно, так і в якості десертів.

Ресторан європейської кухні «Бригантина» пропонує гостям скуштувати перераховані страви, приготовані професійними кухарями. Це відмінне місце для недорого банкету, ділової вечері або пишного весілля.

Кулінарні традиції Європи

Кулінарна традиція Європи вельми різноманітна. Кожна країна має свої секрети смачних страв. Так, в південній частині Європи віддають перевагу свіжим овочам і морепродуктам, оливковій олії і різноманітним сирам (середземноморська кухня).

На сході люблять ситні м'ясні страви з цибулею і спеціями, на заході знають толк у вишуканих стравах, а на півночі готують смачне печеня з м'яса диких тварин і печуть традиційні пироги.

Всі традиції європейської кухні ріднить загальне французьке походження, натуральний смак страв, використання алкоголю при приготуванні їжі і різноманіття соусів.

У більшості ресторанів європейської кухні ви зможете покуштувати страви, що стали класичними і отримали світове визнання. У «Бригантині» вам запропонують апетитні свіжі салати і улюблені м'ясні делікатеси, а також свіжу випічку, торти і тістечка. Тут проводяться недорогі банкети, на яких гостям подадуть найкращі з перерахованих страв.

Тут вас чекає також ситна і корисна російська кухня і східні страви. У мережі «Бригантина» можна не тільки пообідати чи повечеряти, а й приємно провести час, слухаючи живу музику або спостерігаючи за яскравими шоу.

Бригантина - це і сімейний ресторан

Що таке ресторан для всієї родини? Це затишний і спокійний інтер'єр, приємна музика, ненав'язливе обслуговування, смачна їжа для всіх членів сім'ї: і для дорослих, і для маленьких. Сюди хочеться прийти ввечері або у вихідний день, щоб без перешкод провести час з найближчими людьми. Всі кращі сімейні ресторани , в тому числі, і Бригантина, створюють найкомфортніші умови для відвідувачів різного віку.

Головне, чим приваблюють ресторани для сімейного відпочинку, - це дивовижна домашня атмосфера. Тут добре всім: і малюкам, і дорослим хлопцям, і їх батькам, і навіть бабусям і дідусям. У ресторані Бригантина вас приємно здивує великий вибір страв азербайджанської, російської, української та європейської кухні. Цей ресторан для сімейної вечері пропонує традиційні страви з м'яса, посмажені в тандирі, салати, смачні юшки і зупи. А солодощі, зокрема, торти і тістечка не залишать байдужим жодну дитину.

«Бригантина» - це ресторан, ідеальний для урочистої сімейної вечері, тут можна відзначити святкову дату чи весело провести час в будь-який вихідний. У всіх закладах мережі на вікендах проводяться дитячі свята за участю аніматорів. Батьки зможуть приємно провести час, поки діти веселяться в компанії однолітків.

Всі сімейні ресторани пропонують особливий підхід до кожного клієнта. Персонал «Бригантини» уважно поставиться до будь-якого вашому побажання і зробить все можливе, щоб його виконати. Тут створена атмосфера, яка сприяє об'єднанню все членів сім'ї, незалежно від того, що вони хочуть відзначити - ювілей або зустріч після довгої розлуки.

Як і будь-який сімейний ресторан з дитячою кімнатою, «Бригантина» пропонує особливе, уважне ставлення до дітей. Але в «недитячий» час ресторан перетворюється в затишне місце для ділових вечерь, романтичних побачень і гучних вечірок для дорослих. Хороший сімейний ресторан повинен вміти догодити всім членам родини!

«Бригантина» - це один з кращих сімейних ресторанів! Якщо ви одного разу побували тут, вам захочеться повернутися сюди знову і знову, щоб відпочивати і святкувати найважливіші події свого життя.

Бригантина чекає на Вас!