Рецепт торта «Карамболла»
Для приготування кремового торта Карамболла необхідно мати:
Для тесту:
- 3 склянки кефіру;
- 6 склянок цукру;
- 30 грам соди; -15 грам какао;
- чотири з половиною склянки борошна.
Для крему:
- три банки вареного згущеного молока;
- півкілограма масла вершкового;
- один стакан арахісу.
Для прикрас:
- 2 яйця;
- по півсклянки цукру і борошна;
- 175 грам маршмеллоу;
- Полтар склянки пудри цукрової.
Приготування кремового торта Карамболла.
1. Із зазначених інгредієнтів приготувати тісто і в духовці при 150 ° С випекти 3 коржі.
2. Для крему масло збити зі згущеним молоком і змішати з обсмаженою арахісом.
3. Готові остиглі коржі змастити кремом, скласти торт.
4. Для «трояндочок» яйця збити з борошном і цукром. Викласти тісто на розігріту сковороду і випекти в духовці при 200 ° С коржі. Гарячі коржі прикріпити до зубочистці, надавши форму трояндочки (на 1 трояндочку потрібно 5 пелюсток). 5. З маршмеллоу і цукрової пудри приготувати мастику і вирізати з неї фігурки. Прикрасити торт «трояндочками». Приємного вам апетиту! Сайт Смачна їжа .
