Рецепт салату Грибна галявина

 

Що б приготувати такий гарний салат грибна поляна нам необхідні наступні продукти:

– банка консервованих печериць,
– зелень,
– майонез,
– дві варені морквини,
– триста грам курячого м’ясо,
– п’ять варених яєць
– і двісті грам сиру.

Приготування салату:

Викладаємо салат шарами на рівне дно каструльки або салатниці (бажано що б вона була не глибока). Перший шар – грибочки (можна будь-які, які вам подобаються) у мене були мариновані печериці, зверху посипати зеленню (цибуля зелена, петрушечку, а так же кріп). Другий шар – терта варена морква, майонез. Третій шар – варене куряче м’ясо, трохи посолити, поперчити, щоб м’ясо гостроту мало, майонез. Четвертий шар – варені яйця, майонез. П’ятий шар – сиру, майонез. І на пару годин ставимо салат в холодильник остуджувати. Перед подачею на стіл – на салатик зверху ставимо тарілку (на якій будеш подавати салат), добре струшують його і перевертаєш. Він повинен легко вилізти на вашу тарілочку апетитною грибний галявиною! Приємного вам апетиту!

Бригантина рекомендує: