Talerka випустив книгу рецептів.

Кулінарну книгу Як навчитися готувати всюдисущого гастрономічного блогера Андрія Азарова, більш відомого як Talerka, випустило видавництво «Манн, Іванов і Фербер».Це 365 рецептів на кожен день року – з гарними фотографіями автора (все з одного ракурсу – вид зверху).

Рецепти Talerka – не авторські, а традиційні, запозичені з різних кухонь світу.Це понад 50 країн: російська кухня і угорська, американська і європейська, українська й литовська, грузинська і українська.Серед рецептів – паелья і пенне алла аматрічана, тажин з бараниною і інжиром і налисники з сиром, імеретинській хачапурі і сибірські пельмені і багато інших.Кожен рецепт, до речі, супроводжений його оригінальною назвою на відповідній мові, що надає книзі Як навчитися готує енциклопедичну грунтовність.

Всі рецепти підібрані з урахуванням сезонності – одного із ключових принципів здорового харчування та неодмінною складовою актуальної європейської кухні.

Поруч з кожним рецептом ви знайдете QR-код, за допомогою якого потрапите в інтернеті на сторінку з видеорецептом.Зручно, не чи правда?

Бригантина рекомендує: