Колектив і Олександр Селезньов випустили книгу-журнал про пироги і випічці

Видання випущено спеціально до новорічних свят.«До Нового року та Різдва ми з редакцією журналу Колектив вирішили підібрати для вас наші улюблені рецепти пирогів та пиріжків, рулетів, кексів, кішів і тарти, печива і тарталеток, булочок, пампушок, слойок, ватрушок і різноманітних тістечок, – розповідає Олександр Селезньов.– Обіцяємо: буде смачно!»А ще кажуть, від здоби добрішають.Тому ми сподіваємося, що страви, приготовані за нашими рецептами, принесуть у ваші домівки частинку добра, щастя і благополуччя».

Книга-журнал складається з кількох розділів.Спочатку дається повний арсенал кухонного приладдя і техніки, яка може знадобитися для реалізації рецептів.Потім автор розповідає про борошні і різних видах тіста, після чого переходить до конкретних рецептами.Спочатку йдуть рецепти пиріжків і булочок, потім несолодка випічка, потім хліб і кекси, за ними – дрібна випічка, включаючи печиво, рогалики, сирні палички, круасани, коржики, а завершує видання розділ про солодку випічку – різноманітні пироги, тарти, шарлотки, рулети, штруделі.

Всі рецепти з книги-журналу перевірені на кухні Гастроному.

Книга-журнал Пироги та випічка з Олександром Селезньовим коштує близько 300 рублів.

Це вже не перша книга-журнал, випущена видавничим домом Гастроном.Раніше виходили видання 120 кулінарних хітів світу і Кращі святкові рецепти.А зараз у редакції журналу Садівник повним ходом йде робота над книгою-журналом Енциклопедія дачника – це популярний виклад основ садівництва, яке неодмінно зацікавить тих, хто хоче вирощувати овочі, фрукти і ягоди для свого столу на заміській ділянці.

Бригантина рекомендує: