Кулінарний фестиваль Рататуй

Команди із трьох учасників під керівництвом шеф-кухарів і студентів кулінарних коледжів будуть готувати страви «з квитками», як при здачі іспитів в інституті.Всього у фестивалі візьме участь не менше 24 команд, кожна буде представляти певний дитячий будинок.Після першого дня змагань, який пройде в провідному московському кулінарному коледжі «Царицино» буде відібрано 10 команд для півфіналу.Фінал пройде в одному з ресторанів Москви.Фіналісти зможуть побувати на справжньому ресторанної кухні і побачити, як і де працюють кухарі та кондитери.Звичайно, без призів і подарунків ніхто не залишиться.

Вперше Рататуй був проведений в 2014 році для дітей з дитячих будинків Челябінська.Ідея виявилася настільки успішною, що було вирішено провести кулінарний фестиваль і для хлопців з Москви.При цьому, основне завдання фестивалю – допомогти вирішити проблему з профорієнтацією вихованців дитячих будинків.

Бригантина рекомендує: