Свинина запечена з картопляними грибочками

Якщо у вас є свинина то ви можете приготувати таке оригінальне і красиве блюдо і порадувати ним своїх близьких і гостей. І так свинина запечена з картопляними грибочками. Це не дуже складне блюдо ви приготуєте з легкістю слідуючи наведеному нижче рецептом.

Для приготування цієї страви нам будуть потрібні наступні продукти;

  • П’ятсот грам свинини,
  • Приблизно двісті грам сиру,
  • Два помидорчика,
  • Три зубчики часнику,
  • А так же не обхідні в подібних стравах сіль і перець.

Свинина запечена з картопляними грибочками рецепт

Для цього беремо шматок приготовленої свинини. У м’ясі робимо паралельні надрізи але не до кінця, з відстанню між розрізами близько одного сантиметра. Солимо і перчимо нашу свининку в тому числі і в надрізах. У надрізи кладемо заздалегідь нарізані нами скибочки сиру, помідор і часнику. Загортаємо приготовлену свинину в фольгу, укладаємо її на деко і відправляємо її в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку приблизно на одну годину.

Поки свинина запікається готує грибочки. Беремо невеликі картоплини. Трохи вище середини робимо горизонтальний надріз. Верхня менша за розміром частина разом з лушпиння це у нас буде капелюшок. З нижньої частини ножем формуємо ніжку грибочки. Змащуємо приготовані грибочки рослинним маслом, солимо. Ніжки грибочків обваляємо сухим кропом або іншими травами які у вас є в наявності. Після чого так само запікаємо їх до готовності в духовці. Коли всі складові страви готують збираємо його на блюді і подаємо на святковий стіл. Думаю ваші гості будуть задоволені. Приємного вам апетиту.

При приготуванні їжі не потрібно забувати і про чистоту на кухні. Для цього в тому числі можна скористатися кухонною поролоновою губкою. З її допомогою можна швидко і якісно навести порядок на кухні, що дуже важливо. Адже від чистоти вашої кухні буде залежить і ваш настрій і настрій ваших близьких. І тому придбати губки оптом простіше простого, тим більше що сучасні комп’ютерні комунікації дозволяють зробити це буквально в один клік.

Бригантина рекомендує: