У Москві відкрився ресторан Шпатен-Хаус

Головним героєм меню, звичайно, стало пиво від відомих пивоварень з серця Німеччини, і це не тільки Spaten, хоча Spaten, звичайно, стало основною маркою пива для цього ресторану.До пива підібрано спеціально пивне меню – як німецьке (включаючи знамениті мюнхенські і нюрнберзькі ковбаски, гороховий суп, рульку), так і більш універсального характеру.Є страви на грилю; м’ясні страви сусідять з рибними.

Назва ресторану відбулося від символу пивних традицій Мюнхена – пивного концерну Spaten.Німецьке слово «spaten» дослівно перекладається як «лопата», і саме лопата для солоду вже багато століть красується на етикетках продукції бренду на логотипі ресторану.

Зваривши перші літри пива ще в 1397 році, більш ніж за шість століть броварня Spaten встигла змінити місце локації, декілька назв і безліч власників, але тільки не якість своєї продукції.За час свого існування броварня Spaten була багаторазово визнана кращою в своїй галузі.Spaten вперше вивела на мюнхенський ринок світле пиво низового бродіння; стала єдиною німецькою пивоварнею, удостоєний золотої медалі на Всесвітній паризькій виставці; першої мюнхенської пивоварнею, зварила світлий лагер плзеньського типу Spaten Munchner Hell.Саме в Spaten в 1821 році були проведені перші випробування парового двигуна; тут же інженер Карл Лінде розробив і запустив першу у світі холодильну установку; а фірмовий логотип Spaten, розроблений ще в 1884 році, це одна з найстаріших торгових марок у світі.Вироблена концерном марка Spaten Oktoberfest є однією з шести офіційних марок пива на щорічному мюнхенському пивний фестиваль Октоберфест.

Бригантина рекомендує: