Продукти і наука

Старшокласники і студенти з Південно-Східної Азії на останній Міжнародній науково-технічній ярмарку (ISEF), яку традиційно щороку проводить компанія Intel, представили кілька цікавих інноваційних ідей, пов’язаних з використанням нетрадиційних продуктів харчування.Група раціоналізаторів з Таїланду представила свої дослідження по використанню риб’ячої луски для створення столового посуду.Автори обіцяли, що вона не буде пахнути рибою і, якщо її викинути і закапати, посуд через 28 днів повністю розчинитися, не завдаючи шкоди грунті.Крім того, при виготовленні мисок і тарілок матеріал не буде виділяти токсинів.Звичайно, молоді вчені «переробляли» не тільки продукти, вони, в цілому, переглядали ставлення до звичних речей.Так компанія однодумців з Індонезії представила «зелений» холодильник, для роботи якого не потрібно електрику.Для нього потрібен ручної вакуумний насос, зроблений з пластикових пляшок.Як вони додумалися до цього?!Все просто!У сільських районах Південної Суматри, звідки родом автори ідеї, електрики частіше немає, ніж є.І порожніх пляшок з-під газованих напоїв в достатку.Звичайно, значуще, що молоді місцеві уми хочуть змінити цю ситуацію і прикладають до цього всі свої сили.

Безсумнівно, багато учні пропонували переробляти і використовувати місцеві продукти – дорогі та екзотичні для Європи.Вони працювали з тим, що їм знайоме і добре відомо з дитинства.Так, бамбук був запропонований як альтернатива бетону при створенні штучних коралових рифів.За допомогою шкірки мангостана (мангустіна) рекомендували фарбувати тканини, відмовившись від хімічних барвників.А китайські баклажани придумали використовувати замість батарей для живлення гібридних транспортних засобів.

Бригантина рекомендує: