Рецепт торта «Кутузов»

Торт «Кутузов» створений як наша відповідь на наявність торта «Наполеон». Він так само смачний і оригінальний і природно повинен бути навіть смачніше ніж «Наполеон». Природно це умовно, насправді смак торта в більшій мірі залежить від правильно підібраних інгредієнтів торта. А так же вашого кулінарного досвіду. Який як ви розумієте при приготуванні такого торта у вас повинен бути присутнім.

І так від вас вимагається мати бажання приготувати такий смачний торт «Кутузов». Далі хоча б не великий кулінарний досвід. І необхідний для приготування торта набір продуктів. І слідувати наведеним нижче рецептом. І так для приготування оригінального торта «Кутузов» нам необхідно, спершу приготувати тісто.

Для приготування тіста нам необхідно:

  • Двісті грам цукру,
  • Муки триста тридцять грам,
  • Дві чайні ложки соди,
  • Три столові ложки меду,
  • Шістдесят грам вершкового маслечка
  • І три яйця.

Для приготування крему для торта нам потрібно:

  • Молоко – половина літра,
  • Цукор двісті грам,
  • Дві з половиною столові ложечки крохмалю,
  • Приблизно триста грам вершкового маслечка.

Приготування торта «Кутузов»

Масло, яйця, цукор і мед ретельно перемішати і десять хвилин витримати на паровій бані. Далі засипати соду і борошно, ретельно все помішуючи. І поставити знову на парову баню. З отриманої нами маси розгортаємо тонко по одному Коржу, викладаємо на деко (десять-дванадцять коржів) і випікаємо до повної готовності. Приготування крему.

Що б приготувати крем необхідно змішати молоко, цукровий пісок і крохмаль. Потім потрібно зварити молочний кисіль і добре його остудити. Розтерти вершкове масло, додати в приготований нами кисіль (по одній столовій ложечки), постійно збиваючи утворить масу в міксері або в ручну. Кожен коржик необхідно добре промазати приготованим кремом, чергуючи його з кольором. Верхній корж потрібно покрити темним тертим шоколадом. Приємного вам апетиту!

Торт «Кутузов» при правильному приготуванні виходить досить смачний і в міру солодкий. Зазвичай його їдять запиваючи чаєм або на ваш розсуд кави. Якщо у вас виникли проблеми з приготуванням ваших улюблених напоїв то ви можете придбати необхідні вам аксесуари для приготування напоїв в магазині кавоварок, кавоварок і аксесуарів Melitta.

Бригантина рекомендує: