Гарячі бутерброди з ковбасою в духовці

Для приготування гарячих бутербродів в духовці необхідно мати:

– один свіжий батон,
– чотириста п’ятдесят грам вареної ковбаси,
– три плавлених сирка,
– одне яйце,
– три столові ложки майонезу,
– дрібно посічену зелень і часник.

Приготування.

Ковбасу і плавлені сирки натерти на крупній тертці, додамо в цю масу майонез, яйце, зелень, часник і все ретельно перемішати. Наша начинка готова! Цією начинки вистачає на один батон. Тепер нарізаємо батон і на кожен шматочок ложкою викладаємо начинку, потім викладаємо бутерброди на деко. Деко нічим не потрібно змащувати. І ставимо запікати в розігріту духовку приблизно на п’ятнадцять – двадцять хвилин, я перевіряю готовність так: дно бутерброда має бути зажаритися до трохи золотистого кольору. Важливо не пересмажити, тоді виходити сухарі! Їжте гарячі бутерброди і смачного!

Бригантина рекомендує: