Процес приготування і дозрівання вина дуже відповідальний період. І якщо все зробити правильно, можна уникнути безлічі проблем. Але, що робити, якщо допущена одна або дві невеликі помилки? Невже процес незворотній? Розберемо найпоширеніші помилки і навчимося вирішувати проблеми по мірі їх надходження. Етапи приготування: 1. Будь-яке вино робиться по одному і тому ж принципу в три…

Ви взагалі пробували приготувати легкий курячий супчик з вермішеллю? Якщо немає то обов’язково спробуйте його приготувати. Курячий суп сам по собі дієтичний продукт до того ж крім його корисності він ще й смачний. до того ж готується він дуже просто. І ване не потрібно мати величезного кулінарного досвіду. А всі необхідні для цього рецепта продукти…

Листкове тісто є одним із затребуваних товарів на продуктовому ринку Росії. Основним його перевагою перед іншими продуктами є простота виготовлення, корисні властивості і що важливо досить зручним зберіганням. Виробництвом листкового тіста і напівфабрикатів з нього на території Росії займає велику кількість кондитерських підприємств. Але серед них є і лідери. До яких відноситься компанія «Октіон». На…

Рис дуже популярний на сході. За популярністю він створює певну конкуренцію нашій гречки. Але значно відстає від неї в категорії корисних властивостей. Проте рис часто використовується для приготування смачних і корисних страв. Природно що найпопулярнішим блюдом з рису є плов. У плову величезна кількість варіацій приготування. І кожен має своє місце в тій чи іншій…

Для підприємця золотою жилою може виявитися початок бізнесу в сфері громадського харчування. Дана область має широке поширення і при правильному підході і грамотно складеному бізнес-плані швидко і сповна окупається. Так як потрібні чималі гроші, найімовірніше, майбутньому власнику ресторанного бізнесу доведеться вдатися до послуг банківського кредитування. Що вибрати? Франшиза і власна концепція Для початку, у підприємницького діяча…

Давайте спробуємо приготуємо смачний рис «Жасмин» з овочами і м’ясом курки. Рис жасмин це рис дуже високої якості який має характерний, властивим тільки йому ароматом і виростає він в основному Таїланді. З недавнього часу рис жасмин став популярний не тільки на Сході і цінується усіма любителями смачної і корисної їжі. Що б приготує рис «Жасмин»…

В наш час коли все розвивається інтенсивно у всіх напрямках, стрімко змінюється і інтер’єр кухні. Ще не давно максимум що можна побачити на кухні це був кухонний стіл пара стільців, кухонна плита і за рідкісним винятком холодильник. Сьогодні сучасна кухня це місце насичене сучасними кухонними електронними помічниками, без яких вже не мислить себе жодна сучасна…

Багато з нас не можуть жити без цього екзотичного блюда. Ми полюбили суші за особливий смак, низьку калорійність і естетичну привабливість. Але чи не небезпечно це блюдо для здоров’я? Навантаження на щитовидну залозу. фахівці кажуть що не можна вживати більше трьох ролів в тиждень, щоб не нашкодити щитовидній залозі. У цій страві високий вміст йоду,…

Рецепти з яловичини Це м’ясо належить до великої рогатої худоби. Вживають його в багатьох країнах, але найчастіше за все це слов’янські народи. Рецептів саме з цим видом м’яса, дуже багато, так як його готують в різних варіаціях. Тефтелі з яловичини Ця страва буде дуже ніжним на смак. Такі тефтелі припадуть до смаку дітям. Для цих…

Піца — це дійсно інтернаціональне блюдо, батьківщиною якого є Італія. Кожна країна може похвалитися своїм видозміненим неповторним рецептом, який відображає особливості національної кухні, залишаючись при цьому дуже смачним. Готувати її можна щодня або ж на свята. Додавши новий інгредієнт, можна отримати букет зовсім нових смаків і ароматів. Також піцу люблять як дорослі, так і діти….

Щоб приготувати гідну каву, необхідно вибрати правильні зерна. Від них залежить міцність, аромат і смак напою. Отже, на що потрібно звернути увагу при виборі кави? Сорти кави і країни виробники Для виробництва кави використовуються зерна дерев двох сортів: Арабіка — округлі зерна, солодкуватий пікантний смак з легкою гіркуватістю і кислинкою, примхлива у вирощуванні; Робуста -…

Курсы по повышению квалификации являют собой специальное обучение работников, целью которого стоит повышение уровня знаний и также улучшение практических навыков. Достичь этого возможно, только в том случае если будет, организован курс повышения квалификации по надлежащему профилю. Повышение квалификации сотрудников, обусловлено постоянным повышением государственных требований. Организовывать курс для повышения квалификации необходимо как минимум раз в 5…